こんにちは、子連れ旅好きちはりんです。
2018年12月24日から2019年1月13日まで、恒例の年越し海外旅行に行ってきました。
今回はその21日間の旅行記第⑦弾、6日目:ブンタウの様子をお届けします。
個別記事ではとりあげなかったお店の情報も、さりげなく入れていくのでお見逃しなく!
ブンタウ
CAO HOTELで初めて迎える朝!
カーテンを開くと、眼下にはなんとも素朴な風景が広がっていました。
空き地に黒豚(かイノシシ)、にわとりが放し飼いされていて、元気に走り回っていまーす。
ベトナムの鶏肉がおいしいのも納得、ほぼ地鶏っぽいですよね。
ブンタウの街は、ダナンやフーコック島と同じように、ただいま建設ラッシュ。
あっちこっちで工事が行われています。数年後には高層ホテルがビーチ沿いに立ち並ぶんでしょうね~。
今のブンタウは、雰囲気でいうと20年ぐらい前のニャチャンかな。
さて、オープン間もないCAO HOTELの朝食はどんなもんでしょう。
4階ワンフロアが朝食会場になってます。
朝食の内容自体については、多くは語るまい・・・
これからに期待!とだけいっておこう。
テラスからは海を見ながら食べられて気持ちがいいので、直射日光が気にならない方にはおすすめ。
詳しくは
明日はホーチミンに戻るので、観光するならこの日しかない!というわけで、やっと重い腰をあげて、ブンタウで一番有名な観光スポット「キリスト像」まで足をのばします。
なんだかんだ、ブンタウの街での初観光かも。ほんと出不精の親子です。
ホテルからはGrabで5万ドン程度。海沿いをひたすら南下すれば到着です。
お日様が照ってきて、これは絶景が期待できるかな!
いやー、思った以上に811段の階段はハードワークだったわ(;´Д`)
特にアラフォーの足腰にはズカーンとくるね・・・
でもブンタウに来たら一回は登っておいたほうがいい!できたら天気のいい日に。
朝のエクササイズが終わって汗だくになったところで、ホテルにさくっと戻ってプールでクールダウン!
今日は昨日よりお日様が照っているから、水温もちょうどいい感じ。
やっぱりこのCAO HOTELのインフィニティ―プールは気持ちいい!
この日は、年末に近づいてきていることもあって、家族連れが多かったです。
ベトナムの方って家族で集まるの大切にしますよね。いつも団体で楽しそう。
お昼になったところで、疲れがたまってきた体を癒しに、ブンタウの街中までマッサージしに出かけます。
◆Mộc spa
ブンタウのビーチ沿いにはホテル内にある観光客向けのマッサージがあるぐらいで、なかなか手頃なマッサージを見つけることができず・・・
ネットで評判を調べても、情報量少なすぎッ!
どうにかピックアップしたうちの一つがこのMộc spa。評判は上々。
この通りにはあと何店舗かマッサージ店が並んでました。
料金は1時間:20万ドン~程度。激安でもなく、高くもなく、といった感じ。
チップの強制はないけど、5万ドンぐらい渡してあげるといいですね。
店内は清潔、技術力もなかなか。ペトロスパよりおすすめです。
店員さんも若めでかわいらしい女の子が揃っていて(おっさん目線w)、感じがよかったです。
軽くなった体で、街中をウロウロします。
やっぱり、当てもなく街中ウロウロするの好きだ~わたし。
Truong Cong Dinh通りを南下します。この通りもマッサージ店が多かったな。
◆B&B
途中で見つけたこぢんまりとかわいいスイーツ&ドリンク店。
ドリンクをテイクアウトしているお客さんが多かったので、便乗してみます。
といいつつ、ドリンクではなく、目に入ったおいしそうなバインフラン/ベトナム風プリン、一つ5,000ドンを購入。
このプリンが、トロトロ滑らか系でかなりおいしかった!カラメルもしっかり苦めで好み。
街中にある素朴なお店だけどあなどれない!
このお店があるTran Dong通りは、ゴイクン/生春巻きの屋台もたくさん並んでいたので、「ゴイクン通り」と勝手に命名。
さらに南下していくと、Hoang Hoa Tham通りに出ます。
この通りも飲食店多いので、チェキですね。
ブンタウ名物、バインコッの人気店があったり。
バインコッの店だけど、なぜか、これまたブンタウ名物のバイン・ボン・ラン・チュン・ムイ/Banh Bong Lan Trung Muoiを売っていたので試しに購入。
上にバターで固めた塩味の卵黄がのっています。
今ではベトナム全土で売られているけど、発祥はブンタウ。
一箱3万ドン、小さいケーキが10個ぐらいと、なにやらフレークのようなものが付属で。
フレークは怖くて(笑)食べなかったけど、まぁ、素朴な味です(∩´∀`)∩
口の中の水分が全部吸い取られる系で、個人的に上の卵黄はいらないかな。
日持ちはあんまりせず、2-3日が限界。4日目にはカビが生えていました。
このバイン・ボン・ラン・チュン・ムイの有名店が「Goc Cot Dien」というお店。
次回はそこのを試してみたい!
そうこうしているうちに、お目当てのヌードルショップに到着!
◆Bún Riêu Tôm Thuận Phúc
14時過ぎという、中途半端な時間帯にもかかわらず、そこそこの人入り。
さすが、地元の人気店。
店内は大箱で広くて、清潔。
さて、ベトナムの麺料理といえば、フォーぐらいしか思い浮かばない人も多いのでは?
実際ベトナムにいくと、よく見る麺の種類はBun/ブン。
そうめんより少し太めの、やわらかめの米麺です。
生春巻きの中に入っているのもBun/ ブンですね。
そして、Rieu/ズィウとは、魚介ダシにかすかな酸味を加えたもの。
酸味はトマトなどでつけられます。
Bun Rieu/ブンズィウとは、酸味のある魚介スープ麺、ということですね。
新鮮な海鮮が揃う街ブンタウでは、それはそれはおいしい魚介ダシ麺が食べられるに違いない!
このお店は「Bun Rieu Tom」とあるように、Tom/エビ推しのようです。
メニューはこんな感じで良心的な価格帯。
エビ好きを公言するわたしはもちろん「To Tom/Shrimp Bowl(45,000ドン)」を注文。
その他、フーティウムック(イカの米麺)もあるみたい。こちらも人気のよう。
来ました!
ほんのり赤みがかったスープで、見てわかる通り具沢山!
さらに、ベトナムらしからぬ、美しい盛り付け!
やればできんじゃん(-ω-)/
大ぶりのエビを筆頭に、各種つみれ、厚揚げ、なんらかの血を固めたもの(味はしない、固めのカンテンみたいな)、魚系のそぼろみたいなもの、トマト。
では、実食です。
スープからいただきます・・・
・・・キター甘い!!!(笑)
やっぱり甘いんだよっ!ブンタウ、コラッ!
でも海鮮系のダシがしっかりめでおいしい。
スープの酸味はほとんど感じなーい。
ここは卓上にある調味料でアレンジして、味を調えることにしましょう。
ニョクマムとチリ、ライムを絞って。
・・・かなりおいしくなった!!天才、わたし!
フレッシュなハーブ類もどんどんいれちゃいます。
ここのハーブ類は新鮮で安心。店によっては傷んでいるものも多いから。
そして、そして、そして、
ここのブンズィウでびっくりしたのはね・・・
入っているエビの質がハンパなくイイ!
ブリンブリンで、「もう、なに、海からあげられたばっかりじゃないの、あんた」っていうぐらい新鮮さがわかるもの。
もちろん、新鮮なゆえ、殻が身からはなれない。
日本ならこれ一匹で300円はとられそう。
そのほかの具、つみれなんかもちゃんと海鮮の味がしておいしかったです。
やっぱり海鮮の街ブンタウはすごかったよ( ゚Д゚)
迷ったら海鮮モノ食べとけば間違いないね、できればスープ無しのね(甘い場合が多い)。
満腹なお腹をさすりながら、子供がお留守番しているホテルに戻ります。
途中にあった焼き芋屋台で子供へのおみやげに一本購入。
3万ドン・・・これは高いな・・・
部屋からフロントビーチに落ちていく夕日をビール片手に楽しんだ後は、ブンタウの週末のお楽しみ、ドッグレースへと出かけますよ~!
ブンタウには娯楽が少ないので、これ、楽しみだったんだよね。
Grabで7万ドン程度、ランソンスタジアムに到着!
年末ということもあってか、すっごい人出。
日本人・欧米系観光客もチラホラ。
必死に走る犬の姿に、なんか感動した・・・
一つ勉強になったのは、犬って人前であんなにさりげなくウ〇コできるだね、ってこと。
また、係員がササッとほうきとちりとりでお片付けする、という連携プレーにも感心!
週末、金・土曜日のみの開催なんで、タイミングがあえば一度はいってもらいたい場所です。
ドッグレースの詳しい情報はこちら。
親子でたっぷり負けこんだ後は、ランソンスタジアムの周りを少しぶらついて、ホテルに帰宅。
明日はホーチミンに戻ります!
続く・・・
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